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苦涩贯始终,香甜继传承:2020年六大茶山传承

常日爱好喝茶,也乐于与茶友探究与茶有关的话题,以是积极介入新茶网的试用活动,盼望能从学茶、试茶、以茶会友中享受更多乐趣。我喝茶的目的在于修身养性、于汤水变换、苦甜转化之间感悟人生,有瑕疵之处万望海涵!道不合请轻忽勿污贵眼!

一、茶品信息

关于六大年夜茶山

云南六大年夜茶山茶业株式会社成立于2002年,总部位于云南省昆明市,并在凤庆合资、勐海投资了两个云南茶叶主产地建有完全相符食物临盆标准的今世化茶厂,拥有贺开16200亩有机古茶质料基地及临沧岔河10000多亩有机茶园质料基地。公司年临盆能力50000吨,得到国家有机食物认证,QS认证、食物出口卫生注册挂号,ISO9001认证,HACCP食物安然治理体系认证等,并拥有1000多个贩卖网点。

  公司产品多次在国内外普洱茶名优产批评选中得到大年夜奖,“六大年夜茶山”牌茶叶因过硬的质量,被中国茶叶流畅协会评为“2005年三绿工程宁神茶中茶协保举品牌”,公司牌号被云南省工商局评为“云南省闻名牌号”、被国家工商总局评为“中国著名牌号”。

公司是国务院扶贫办赋予的“国家扶贫龙头企业”、是农业部赋予的“全国农产品加工业示范企业”、是中国茶叶流畅协会赋予的“中国茶叶行业百强企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、是云南省政府赋予的“云南省茶叶财产成长优秀企业”、临沧市政府赋予的“纳税大年夜户”、“六大年夜茶山”品牌被认定为“云南名牌”、“六大年夜茶山”牌普洱茶被云南省农业厅赋予“云南名牌农产品”称号。

公司是极具社会责任感的企业,在华南农业大年夜学专门设立“六大年夜茶山”奖助学金,奖励优秀门生并帮扶贫苦门生,并与云南大年夜门生命科学院、华南农业大年夜学就普洱茶微生物菌种方面的钻研展开深入的校企相助,与云南省茶科所相助扶植六大年夜茶山古茶钻研院,与云南农业大年夜学、云南交通技师学院等其它多个院校采取联合办学、设立课题开拓等多种形式的相助,为教导奇迹倾注了大年夜量的心血。

公司在2012年景立十周年之际,提议成立了六大年夜茶山旭日基金和六大年夜茶山夕阳红基金,专门用于贺开行政村子委会孤儿的救助,中小门生的奖学金,高中大年夜门生的奖助学金,孤寡白叟的救助金。十五年来,六大年夜茶山知恩图报感德社会,在首届马帮进京,汶川地震,普洱地震、重庆壁山洪流、云南昭通鲁甸地震等事故以及各项公益捐赠中,截止2017年2月28日先后累计捐款540余万元,被云南省团省委和陕西省团省委赋予“慈善企业”称号。

内诚于心,外信于人,由立身乃致立企,克茶道以尽商道.这恰是云南六大年夜茶山公司人与茶的结合。六大年夜茶山公司人愿做一介勤笃耐劳、谦冲朴实的茶工,更盼望缘聚世界爱茶惜茶、雅量高致之士,合营感想熏染茶性之至真至美,弘扬茶道之至大年夜至诚!

产品阐明

品牌:六大年夜茶山

分类:普洱茶-生茶

厂家:云南六大年夜茶山茶业株式会社勐海普洱茶厂

规格:357克/饼,42饼/件

净重:357克

工艺:生茶

外形:饼茶

年份:2020

质料:西双版纳、临沧优质生态晒青茶

标准:GB/T22111-2008

保质期:越陈越喷鼻

三、测评信息

日期:2020年5月12日

坐标:中国冰城、中国北方小巴黎

气象:多云,12℃,空气质量优

水质:桶装纯清水

水温:100℃

1、茶具:茶具套装。

2、茶包装:白色棉纸包装,正面中部印有坚向"传承"两个大年夜字、其下方横向印有"1975”,上方印有"六大年夜茶山"企业徽标,左侧方框闪印有"普洱茶生茶、净含量:357克",下方印有出品商名"云南六大年夜茶山茶业株式会社";右下角印有茶品防伪标识。

全部牌面以白色底案、绿色字为主基调、个别橙色字,总体和谐、清洁、统一,从正面察看可以看到包装内有印有"百年古方人文普洱"的内票。

茶饼后头为绿色底案圆形封口贴。

其上印有:茶企徽标、产品名称、净含量、配料、产地、产品标准号、临盆许可证编号、贮存前提、保存期、岀品商、临盆厂名、临盆厂址、临盆厂电话、网址、临盆日期及企业条形码、企业二维码。

打开棉纸,正面附有白棉衬纸。

内有茶品阐明书(茶品先容、检测申报、冲泡措施、企业简介等)。

茶饼正面镶有内扉,茶饼黑褐色,条索粗壮有金毫,压制较松,有碎屑。干茶有喷鼻气。

3、品鉴

取茶8克

沸水洗茶醒茶两次,定点灌水,秒出汤

初期(一至三泡):汤色淡黄清亮通透。茶喷鼻淡而清纯,苦涩味重,进口转化较快,滑润,细腻。

中期:四泡今后汤色略有加深,豁亮透彻,极具诱人品饮之力,喷鼻气渐浓、纯粹。进口苦涩感重、收敛性较好,清爽、滑顺,喷鼻甜气渐浓,有回甘生津孕育发生,茶汤润及满身,舒适感强,滋味持久。

后期(9泡后):汤色徐徐变浅,口感依旧甜润清晰。略有苦涩,体感惬意。身心沉浸在屡屡茶喷鼻之中,此情美,此意浓!

叶底:叶片肥大年夜,柔嫩划一,有少量梗。

总结:小我不雅点此款茶喷鼻甜气不够,苦涩重、收敛性较好,汤色清彻透明,进口水路细腻,有回甘津味天生,滋味持久。

滥觞:新茶网

作者:常思

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3417/

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